Ko@nico: Le saviez-vous?

Viconnade

Tue, 06 Feb 2007 07:45:18 GMT

Après une période de trouble non totalement finie, c'est repartis!

Aujourd'hui je vais vous parler un peu d'emballages (ou packaging).

Tout d'abord une question: selon vous quelle est la différence entre les chips de la marque Vico et les chips Carrefour?

Le goût?

Et bien non, tout simplement car ce sont exactement les mêmes. En effet, Carrefour fait fabriquer ses chips par Vico, la seule difference étant l'emballage en boût de chaîne de production. Je vous vois déjà vous poser la question: "Mais quel est l'interet de fabriquer des chips pour Carrefour alors qu'elles sont vendues moins chères?"

Tout simplement parce que Vico leur vend ainsi plus de chips. Je vous explique: un paquet de chips dans une grande surface n'est pas achété par cette dernière. Ce n'est qu'une fois le paquet achété, que la grande surface rembourse au fabricant. Du coup, si des paquets ne sont pas vendus, ça retourne chez Vico qui se débrouille avec.

Maintenant, avec les chips Carrefour, Vico leur vends un stock défini, donc en cas de perte c'est pour la pomme de cette grande surface. Ainsi Vico est sûr d'avoir vendu puisque Carrefour leur achète tant de quantité à l'année.

Du coup il faut avouer que fabriquer des chips pour une grande surface est tout aussi rentable (voir plus) que de vendre sa propre marque.

Maintenant, parlons à proprement d'emballage. Des tests ont été effectué pour savoir l'influence de l'emballage sur les acheteurs. On a donc fait goûter des chips Vico et des chips Carrefour en laissant ostensiblement l'emballage des chips à vue.

La majorité des personnes ont trouvé les chips Vico meilleures, alors que, comme je vous l'ai dit précedement, ce sont les mêmes que celle de Carrefour.

Pour s'assurer que les chips n'avaient pas de différences, on a fait le même test en mettant le contenu du paquet de l'un dans l'autre et vice versa. Résultats: Ils ont encore préféré les chips Vico ...

Qui a dit qu'on était manipulé?

Aspartame

Fri, 27 Oct 2006 14:50:12 GMT

Toujours dans la veine alimentaire, nous allons nous interesser à l'aspartame!

L'aspartame est communement appellé "sucre de régime", car il a la particularité de pouvoir donner un goût sucré plus fort que le sucre de consommation courante (saccharose), tout en évitant les désagréments des glucides.

Comment ça marche?

L'aspartame n'est pas un vrai sucre, ce que l'on nomme sucre en général est un glucide comme le glucose ou le saccharose.

L'aspartame lui est une protéine. Et alors me direz-vous? Et bien les protéines ne sont pas utilisée par le coprs de la même manière que les glucides. Du coup, l'aspartame ne va pas entrer dans la glycémie (taux de sucre dans le sang), et ainsi est bénéfique pour les gens faisant du diabète ou un régime.

MAIS le problème est que si on ne régule pas sa prise, l'effet est inverse.

En effet, le cerveau va percevoir un goût sucré dans la bouche, il va donc préparer l'estomac et l'intestin à recevoir des glucides, or l'aspartame est une protéine donc le cerveau ne va pas être contenté et le résultat est une sensation de faim persistante. Du coup on a tendance à plus manger sous aspartame ce qui, dans le cas d'un régime, fait un effet inverse de celui voulu.

De plus, l'aspartame est de moins en moins utilisé, remplacé par d'autres substances car on est pas sûr de sa non-toxicité.

Pour en savoir plus sur les recherches en cours je vous conseille de lire cet article sur le blog de Sanya Rit:

Lire cet article

Koanico

OGM contre Barbarie?

Thu, 28 Sep 2006 15:40:01 GMT

Etant maintenant étudiant en Agro-Alimentaire, je vais pouvoir dans la mesure du possible, vous informer sur ce que vous mangez vraiment ...

Commençons par la transformation du lait en fromage:

Peut-être certains d'entre vous sont déjà au courant que pour faire "coaguler" le lait dans le but de fabriquer du fromage, les industriels rajoutent un produit naturel: la presure.

Cette presure est issue de la caillette, une partie de l'estomac du jeune veau non sevré. En gros ils sacrifient un veau avant même qu'il ne sache le goût de l'herbe pour faire leur fromage.

Pour palier à cette méthode un peu barbare et coûteuse, on peut recréer les protéines contenues dans la presure (et responsable de la coagulation) en laboratoire. En effet certaines bacteries peuvent les fabriquer, mais le problème est que pour cela il faut les modifier génétiquement. Donc on a à faire à des OGM, et vous n'en êtes même pas conscients (car ce procédé est très largement utilisé). Bien sûr il ne s'agit pas de manger ces bactéries, mais les produits sont quand même issu d'OGM.

Il existe certaines bactéries qui naturellement farbriquent ce que l'on appelle des succedanés. Ce sont en fait des protéines qui ont un rôle similaires à celles de la presure, avec ce défaut qu'elles agissent moins bien. Résultat: la qualité du fromage est beaucoup moins bonne.

Alors, laissez moi vous poser cette question:

Est-ce que vous préferez le sacrifice d'un veau à peine né ou l'utilisation de bactéries OGM pour la fabrication du fromage?

Koanico

La Honte! le retour

Thu, 21 Sep 2006 08:55:21 GMT

Dans l'article précédent, je vous ai parlé de cette loi stupide DADVSI.

Et j'ai découvert une autre nouvelle qui fera grincer les dents de plus d'un.

DADVSI, comme je l'ai dit, interdit maintenant toute copie privée d'un support commercial que ce soit DVDs, CDs ...

Or lorsque vous achetez un DVD ou un CD vierge, le prix comprend une taxe dites "sur la copie privée", et cette taxe ... est toujours en vigueur. Ce qui nous reviens à payer une taxe sur un droit que l'on a plus!

Si c'est pas se faire rouler dans la farine ...

Koanico

La Honte!

Wed, 06 Sep 2006 10:07:13 GMT

Connaissez-vous DADVSI?

Non, non ce n'est pas le dernier jeu à la mode sur PSP mais une des lois les plus stupides que notre gouvernement a validé au mois de Juillet (tiens pendant les vacances, hum bizarre...)

Pour vous résumer, cette loi comporte de nombreuses clauses visant à sanctionner le piratage informatique des oeuvres protégées par le droit d'auteur.

Jusque là, rien de quoi s'alarmer. Et bien détrompez-vous

Désormais, toute copie de DVD même pour une copie de sauvegarde d'un DVD que vous avez acheté est interdite. C'est ce qu'on appellais ancienncment le "Droit sur la copie privée".

"Mieux" encore, l'interopérabilité n'est plus obligatoire! C'est à dire qu'avant, lorsque un CD de musique sortait, il était obligatoire de le rendre lisible par tout lecteurs qu'il soit une chaine HiFi, un lecteur de DVD ou bien un lecteur d'ordinateur. En gros, maintenant un bon nombre de CDs seront uniquement lisibles sur une chaine HiFi, ou un auto-radio. Cette mesure est d'autant plus stupide qu'il est extrèmement facile d'enregistrer le son provenant d'une chaine HiFi vers un PC ou un lecteur MP3.

Mais le plus stupide dans cette histoire concerne certains auteurs comme celui de la désormais mythique saga mp3 "Donjon de Naheulbeuk".

Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une sorte de parodie sonore des histoires de fantasy.

Leur particularité est d'être 100% gratuites.

Et là DADVSI est clair: t'a pas le droit, même si cette oeuvre est la tienne. Sûrement une question de gros sous n'est-ce pas mesdames les maisons de disques?

"Et bien voilà, la loi DADVSI est passée, je suis donc en théorie hors-la-loi. Pourquoi ? Et bien parce que je diffuse gratuitement des oeuvres multimédia sur le web (quand bien-même elles m'appartiennent... mais quelqu'un a parlé de logique ?). Et tout ça pour soit-disant sauvegarder les droits des artistes, alors que tout le monde sait que ça ne servira qu'à rendre les riches plus riches (les producteurs), et les pauvres plus pauvres (les artistes)." John "Poc", auteur de Donjon de Naheulbeuk

Merci aux lobbies pour le fric qu'ils amassent, Picsou seraient fier de vous ...

Koanico

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Hoax

Sun, 02 Apr 2006 12:56:48 GMT

Aujourd'hui je vais vous parler de la meilleure attitude à suivre lorsque vous recevez ces e-mails qui pourrissent notre boite tout les jours: les hoax.

Un hoax est un mail qui peut avoir plusieurs rôles: faire de la désinformation, récupérer des adresses e-mails, et parfois quand même rendre service.

Par exemple, vous avez sûrement déjà reçu mille fois un e-mail vous annonçant que Hotmail allait devenir payant et que pour contrer cela il fallait envoyer cet e-mail à 25 de vos contacts. Si vous l'avez fait, vous venez de balancer 25 adresses e-mails aux auteurs de la chaîne qui récupéreront ces informations quand l'e-mail aura tellement tourné qu'il leur reviendra.

Résultats: vous aurez des spams et vous êtes susceptibles de recevoir des e-mails contenants des virus ou des logiciels espions (spyware).

Il a aussi pour but de saturer les boites mails de la grande MSN par des messages de clients mécontents.

Mais comment éviter cela?

Tout d'abord quand vous recevez un mail suspect, renseignez vous sur l'information dont il relate. Le meilleur site qui puisse vous donner ces renseignements est Hoaxbuster.com

Dans la page d'acceuil, à droite il y a une case recherche dans laquelle vous pouvez mettre un mot clef caractérisant le mieux l'e-mail que vous avez reçu.

Hoaxbuster vous dira alors s'il s'agit d'un vrai, d'un "à moitié vrai" ou d'un complètement faux.

Ceci est la première réaction à avoir maintenant la deuxième réaction est soit de transmettre le message s'il est vrai, soit mettre au courant les autres personnes qui ont reçu le mail que celui-ci est faux.

(Le problème avec les vraies informations c'est qu'elles permettent quand même de voir les adresses e-mails des autres)

Lorsque que vous envoyez ce mail, au lieu de remplir la case "A" avec les adresses de vos contacts, remplissez la case "Cci" (Copie Carbone Invisible) ou "Bcc" (Blind Carbon Copy).

Ainsi le destinataire du mail ne verra pas les adresses des autres!

Dernier petit conseil:

Un mail tourne beaucoup, celui qui demande de l'aide pour la petite Noëlie qui "est" en attente d'un donneur.

Ce mail était une vraie information mais hélas la petite Noëlie est décédée depuis le 1er Juin 2004. Si vous recevez encore ce mail, ne le transmettez pas et mettez au courant la personne qui vous l'a envoyé.

Pr. Eurêka

Chayan Khoï

Wed, 22 Mar 2006 19:29:09 GMT

Existe t'il un compromis entre la Nature et le monde moderne?

Si vous avez du mal à vous imaginer un univers qui pourrait allier ces deux mondes antagonistes, Chayan Khoï est là pour ça!

Ses créations sont des pures merveilles, alliant certains symboles du monde moderne comme la Statue de la Liberté ou Venise avec des forces de la Nature comme les cascades ...

Voici pour vous un petit florilège de ses créations.

En attendant un nouveau site officiel ...

Koanico

Les Castors

Sat, 07 Jan 2006 19:43:56 GMT

Je vais vous conter une histoire vraie:

Un enfant, alors que ses parents se promenaient, se perd dans les bois.

Seulement à cette époque de l'année les nuits sont très froides, et l'enfant commence à souffrir d'hypothermie sévère. Les parents, dépités entament des recherches qui n'aboutiront que seulement le lendemain matin. Mais alors que tout espoir qu'il survive était presque impossible, on retrouva l'enfant dormant allongé, la température normale et en bonne santé. Petit détail: il était entouré de castors. En effet l'enfant racontera plus tard que le froid l'avait completement assomé et qu'il s'était écroulé ici. Et aussi improbable que cela puisse paraître, les castors sentant sa détresse l'ont sauvé de la mort par hypothermie en se blotissant contre lui et en lui faisant bénéficier de leur pelage épais (sachant que la température d'un castor est un peu plus supérieure à celle du corps humain).

N'est-ce pas là une histoire formidable? En tout cas moi ça me touche car lorsque je vois ce que l'Homme est capable de faire subir à l'Animal ...

Koanico

Google Blog Search

Fri, 04 Nov 2005 11:24:11 GMT

Google a récemment lancé son moteur de recherche de blogs! Tout les articles édités sur les blogs y sont référencés! C'est un petit bijou! De plus si vous êtes allergiques aux skyblogs il vous suffit de taper "msn" suivis du sujet qui vous interesse (ou même le nom d'une ville) et le tour est joué!

L'essayer c'est l'adopter!

Koanico

N'oubliez pas le sondage:

Seriez-vous prêt à bousculer vos habitudes au nom de écologie?

Au secours y'a d'l'orage!

Tue, 28 Jun 2005 08:13:36 GMT

Comment savoir si un orage est passé?

Ma phobie des orages m'a permi une chose: de dectecter les phases qui le constitue. En fait chaque orage est précédé d'une phase de pluie diluvienne et bruyante. Puis arrive ce que j'appelle la "phase sèche". En effet cette pluie va soudainement s'arrêter et c'est là que l'orage bat son plein! Eclair et grondements à volonté pour le bonheur de certains et le malheur d'autres. Puis va s'en suivre à nouveau un épisode de pluie diluvienne qui vous indiquera que l'orage est passé. Parfois quand l'orage est loin, vous aurez un épisode de pluie, puis un très court moment d'eclair et de grondements, puis à nouveau la pluie. Parfois même la "phase sèche" n'est pas accompagnée d'éclair ou de tonnerre, ça veut dire que l'orage est très loin.

Bien sûr vous pouvez calculez: en sachant que le son à 20° se propage à la vitesse 343 mètres par secondes. Il faut donc compter le nombre de secondes qui sépare le moment où vous voyez l'éclair et le moment où vous entendez le bruit. Par exemple si je compte 4 secondes, l'impact de l'éclair (et globalement l'orage) se situera à 4*343 mètres soit 1372 mètres ou encore 1,372 km! Bien sûr le calcul n'est pas précis car la vitesse et le sens du vent influe sur la vitesse du son.

Koanico

Egalité des sexes?

Tue, 24 May 2005 17:54:25 GMT

Dans un monde, où l'on prone l'égalité des sexes (et je suis le premier à le revendiquer), il est des particularités biologiques qu'on ne peut changer! En effet, certaines différences entre l'homme et la femme sont tout simplement de nature génétique! Et cela est dû à l'évolution.

Au début l'homme et la femme étaient égaux mais il s'avéra que l'homme dû aller à la chasse, laissant la femme à la grotte. De ce fait les hommes ont dû développer des capacités de repérage dans l'espace. En effet, selon la théorie de Darwin, seul les hommes les plus aptes à chasser et donc ceux qui se répéraient le mieux dans l'espace, ont survécu! C'est pour cela que l'homme, généralement, se repère mieux dans l'espace que la femme.

A l'inverse, la femme dû développer des acuités plus cérébrales. Ainsi, on a découvert que les femmes étaient plus douées en faculté langagière que les hommes. De plus ,elles ont acquis la capacité à engager des réflexions allant dans un sens que les hommes ne pensent pas à prendre! Ainsi je pense que s'il y avait plus de femmes au gouvernement, peut-être que grâce à cette faculté, on trouverait des moyens nouveaux pour sortir de la crise.

Enfin, il faut savoir que la femme, dans son code génétique, a deux chromosomes X tandis que l'homme a un chromosome X et un autre Y. Or sur le chromosome X, se trouve les gènes qui codent pour la reconnaissance des couleurs! Ainis, les femmes voient mieux les nuances de couleurs que les hommes!

Ces informations sont sérieuses, et tirées des mes propres cours!

Le corps influe sur le moral et vice-versa

Tue, 17 May 2005 19:01:31 GMT

Selon vous, est-ce qu'on pleure parce qu'on est triste ou est-on triste parce que l'on pleure?

Et bien les deux! En effet des études sérieuses sur le cerveau, en particulier les émotions, ont démontré que lorsqu'on pleure, notre cerveau va amplifier le phénomène! De la même manière, plus on ri plus on va avoir envie de rire, plus on stresse, plus on va stresser!